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 >  台北市  >  老三紅豆餅  >  會員分享: 凱棠
排隊半小時才吃到的老三紅豆餅
(2009-12-05 13:33)
貢士二級
文(282)
棒棒糖(433)
實用率99%
滿意度:
店名:老三紅豆餅
地址: 台北市信義區通化街65號老店頭台南意麵門口   (看地圖)
人氣(745)



走進老店頭的時候,凱棠就注意到門口有個大排長龍的車輪餅,
一碗餛飩意麵當晚餐似乎有點淒涼,決定加個車輪餅。


很多人圍在旁邊等,擺好像機等了好久才拍到烤爐下方的招牌,
天呀~~車輪餅居然要等30分鐘,是不是有這麼紅!



突然凱棠也失心瘋的決定等下去了~
因為老闆忙不過來,要買的自己拿筆在紙袋上寫上數量及姓名,
既然要等這麼久,買1個太不划算啦,於是就多買了幾個。


然後,我們晃了30分鐘回來‧‧‧
現場依舊是圍著等待的人,我們的紙袋上面還壓著3、4個紙袋。

有看過餐廳給等待的客人飲料喝,有看過車輪餅老闆給等待的客人吃車輪餅料嗎?
老闆挖了芋頭跟地瓜2種口味的餡料給我們試吃,
還真是好吃耶,口感都好細緻,又有很豐盛的芋頭(地瓜)丁,超讚的。


看到製作車輪餅的過程,老闆真的是把它當成藝術品在作,
每個口味的餡料下手都很大方,相當飽滿。

老闆說花生沒有了,於是我們改成芝麻,
後來又說芝麻沒有了,於是我們又改成紅豆,
老闆卻又說紅豆可能不夠‧‧‧
不只是我們,一堆人就在那裏改來改去,浪費了好多時間,
然後老闆開始碎碎唸:為什麼妳們都要點藝術款的,不點大眾款的呢?
見鬼啦!我哪知道車輪餅還有分大眾款跟藝術款,
看老闆情緒不太穩定,大家開始惦惦著等自己的車輪餅。
老闆說了他的車輪餅很費時,又拼命花時間跟大家爭論口味製作難易度的問題,
我們又多等了好久‧‧‧

我們的芋頭跟紅豆口味已經好了,放在一邊晾著等奶油口味的,
好想跟老闆說我們先拿來吃喔,可是怕老闆情緒又崩潰,只好強忍著。
(我怎麼買個車輪餅搞得跟俗辣一樣?)

18點59分,我們終於拿到熱呼呼的車輪餅了,
老闆佛心來著的,覺得對不起我們,多賞了我們一個奶油餅,
花了1個小時的等待,領到車輪餅的一剎那真的是眼泛淚光呀!

終於知道這家車輪餅為什麼老闆很囉唆還那麼受歡迎的原因了,
每個口味的車輪餅都是皮薄餡飽滿,吃起來有爆漿的快感,
奶油餡很濃郁,非常香甜;
紅豆餡有粒粒分明的碩大紅豆,口感超棒;
芋頭有香滑的芋泥,還有很多的芋頭切丁,口感也是一級棒。
重點是,甜度都不會太高,凱棠連續嗑了3個都不膩呢!

為什麼芋頭口味沒拍到,要用之前的試吃品來替代呢?
因為吃第3個芋頭餅的時候,公車來了,
凱棠抓著剛咬一口的芋頭餅追著公車跑,
在搖搖晃晃又擠滿人的公車上三口當兩口的把她嗑了,
實在沒有多餘的手跟閒工夫拍照了。

老三車輪餅,凱棠很想再試試花生跟芝麻口味呀,
下次一定一到通化街就先去訂餅,再慢慢晃。

店名:老三紅豆餅  
地址:台北市信義區通化街65號老店頭台南意麵門口 (看地圖)
100元/2人=50元
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芋泥 奶油 地瓜
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 目前有9篇回應
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(探花四級)
於2009-12-05 15:49 回應:
1樓
哈 爆餡車輪餅

彈藥是我等那麼久 還遇到老闆的個性 我想我會
(秀才五級)
於2009-12-05 22:48 回應:
2樓
老闆也太好了,還可以試吃餡料耶
(貢士二級)
於2009-12-05 23:01 回應:
3樓
※ 引述 Rachel.B 之言:
哈 爆餡車輪餅

彈藥是我等那麼久 還遇到老闆的個性 我想我會
 


唉,我也是在忍耐呀!
本來想叫老闆退錢不買了的,
可是我真的好想吃~


 
 
(貢士二級)
於2009-12-05 23:01 回應:
4樓
※ 引述 錦錦 之言:
老闆也太好了,還可以試吃餡料耶 


還好他的餡料甜而不膩
不然我們吃完試吃的就飽了...

 
 
(秀才一級)
於2009-12-06 00:01 回應:
5樓

真有耐心~ 給糖鼓勵

上星期某天~ 我們也去通化街逛看到排了好多人好像很好吃ㄝ本來也想買 可是老闆說賣光了!

看你說的~ 好想吃喔

(貢士二級)
於2009-12-06 00:03 回應:
6樓
※ 引述 tina hong 之言:
真有耐心~ 給糖鼓勵

上星期某天~ 我們也去通化街逛看到排了好多人好像很好吃ㄝ本來也想買 可是老闆說賣光了!

看你說的~ 好想吃喔
 


可是老闆情緒不穩定,有點恐怖~
如果要買一定要先訂了再去逛,比較不用浪費時間等待。
 
 
(探花四級)
於2009-12-06 07:53 回應:
7樓
想吃美食 就忍耐一下吧 哈哈 把他當隱形人
(秀才一級)
於2010-01-17 20:43 回應:
8樓
好厲害ㄉ車輪餅^^
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